![春游小点「核桃球」怎么做好吃又简单]( "春游小点「核桃球」怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
黄油 ：
60g糖粉 ：
15g盐 ：
少许低粉 ：
80g核桃仁 ：
60g 辅料
具体步骤
1. 1图，核桃仁烤后，压碎。
2. 2图，黄油室温软化后打软，筛入糖粉和盐打发。
3. 3图，加入核桃仁碎，拌匀。
4. 4图，加入过筛后的低粉。
5. 5图，拌匀面糊。
6. 6图，将拌好的面糊放入保鲜袋中，入冰箱冷藏30分钟。
7. 7图，取出冷藏后的面团，分割成10克/个。揉圆后，排在烤盘上。
8. 8图，烤箱预热170度，中层，上下火，25分钟。（我用了160度）
9. 9图，烤好的雪球，散去高温后，筛糖粉。
10. 10图，冷却后，再筛一次糖粉。
