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「家庭版」核桃酥怎么做好吃又简单

「家庭版」核桃酥怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面粉380
核桃仁 :200
植物油 :280

辅料

鸡蛋1个
白砂糖 :50
小苏打 :2

具体步骤

「家庭版」核桃酥怎么做好吃又简单 第2张

1.将花生油和糖放入一个大碗内

「家庭版」核桃酥怎么做好吃又简单 第3张

2.用打蛋器搅拌均匀

「家庭版」核桃酥怎么做好吃又简单 第4张

3.加入打散的蛋液

「家庭版」核桃酥怎么做好吃又简单 第5张

4.搅拌至不透明的乳状

「家庭版」核桃酥怎么做好吃又简单 第6张

5.将面粉和小苏打混合均匀,过筛至混合液体中

「家庭版」核桃酥怎么做好吃又简单 第7张

6.和成面团

「家庭版」核桃酥怎么做好吃又简单 第8张

7.加入提前烤熟的核桃,桃核可以和面粉一起加入

「家庭版」核桃酥怎么做好吃又简单 第9张

8.再次和面团

「家庭版」核桃酥怎么做好吃又简单 第10张

9.分成均匀的小剂子按扁,也可以刷上蛋液

「家庭版」核桃酥怎么做好吃又简单 第11张

10.烤箱180度20分钟左右即可

烹饪技巧

也可以加入花生碎等干果干果需要提前烤熟