小核桃与山核桃的区别有哪些

两者是一样的，只是叫法不一样。核桃的质量也是有好有坏的，购买核桃的时候可以观察一下核桃的表面，质量好的核桃大小是均匀的，而且仔细观察纹路是紧密的；可以看一下核桃的手感，质量好的核桃拿在手中是有重量而且饱满的；可以闻一下核桃的味道，坏的核桃闻起来会有一股哈喇子的味道。