准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
包饺子后的剩面团 :
适量 辅料
包饺子剩的馅底油 :
适量 具体步骤
1. 其实我每次包饺子和面都会刻意的多和一点儿面,包完饺子剩下的面团醒的时间够久,用它做个葱油饼也是很不错的选择呢~
2. 剩下的面团擦擦馅锅,裹上饺子馅剩下的那点儿油,然后用擀面杖把它擀成一个面饼,如果想多点咸口,可以在面饼上抹点盐和五香粉…
3. 锅里入油,油温合适后,将面饼入锅煎烙…
4. 煎烙后的葱油饼出锅后,可放在一张厨房纸巾上吸去饼上的浮油…
5. 切成三角状即可装盘食用啦!酥脆极啦,啧啧…