麻辣耳丝怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 8.58K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 将材料B放入汤锅中煮开,再加进猪耳朵,以小火煮约15分钟后取出沖冷水至凉。2. 将作法1的猪耳朵先切斜片成薄片状,再切成细丝;蒜苗切细丝备用。3. 将调味料A的沙拉油倒入锅中,烧热至约120℃,放入辣椒粉拌炒成辣油。4. 将作法2的猪耳丝置于盆中,加入蒜苗丝、调味料B及1大匙辣油拌匀即可。 TAG标签:金针菇拌耳丝 耳丝 好吃 麻辣 #