![记忆中的鱼香肉丝怎么做好吃又简单]( "记忆中的鱼香肉丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
猪肉丝 ：
500 辅料
木耳 ：
50 红萝卜 ：
50 大葱 ：
10生姜 ：
5干辣椒 ：
3盐 ：
7油 ：
10ml 青椒 ：
30 大蒜 ：
5 具体步骤
![记忆中的鱼香肉丝怎么做好吃又简单 第2张]( "记忆中的鱼香肉丝怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好肉
![记忆中的鱼香肉丝怎么做好吃又简单 第3张]( "记忆中的鱼香肉丝怎么做好吃又简单 第3张")
2.先是各种切丝，肉丝，胡萝卜丝，木耳丝，青椒丝
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3.然后炒肉丝
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4.加入其它三丝
![记忆中的鱼香肉丝怎么做好吃又简单 第6张]( "记忆中的鱼香肉丝怎么做好吃又简单 第6张")
5.这盆东西是我调好的汁，酱油，醋，白糖，耗油，鸡精，反正就是用到的各种调料，调好汁，一块放，方便，省得一个一个放半天 ，再把肉炒老了
![记忆中的鱼香肉丝怎么做好吃又简单 第7张]( "记忆中的鱼香肉丝怎么做好吃又简单 第7张")
6.放入调好的汁后再翻炒收汁
![记忆中的鱼香肉丝怎么做好吃又简单 第8张]( "记忆中的鱼香肉丝怎么做好吃又简单 第8张")
7.装盘就可以吃
烹饪技巧
鱼香肉丝只要就在于各种调料拌好的汁是否好吃另外注意火候的掌握
