味道不错的麻球怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

将糖和糯米粉混合再将用开水搅拌过的澄粉倒入糯米粉里一起柔。这时往糯米粉里倒冷水柔。

将面团分成20克重的小剂。柔圆压扁像包汤圆一样包进10克的豆沙。柔圆就可以了。

把油放锅里热。油温七成热的时候可以放麻球进去炸了。炸的过程中要不停翻动。炸到麻球变金黄色就可以起锅了。