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味道不错的麻辣腊羊肉怎么做好吃又简单

味道不错的麻辣腊羊肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

主料

羊肉1000
萝卜 :800

辅料

豆瓣酱 :800
泡椒 :20
泡姜 :20
姜蒜 :20
大葱 :20
花椒粉 :2
胡椒粉2
盐 :2
料酒 :20ml

具体步骤

1.腊羊排洗净切块备用,热油睛豆瓣酱炒出红油

2.下泡椒泡姜炒香

3.加入姜蒜和大葱

4.下入洗好的腊羊肉

5.淋入料酒

6.加入花椒粉

7.加入胡椒粉

8.转入汤锅加入适量的清水并加入盐

9.大火炖四十分钟后加入萝卜再炖十分钟即可