味道不错的蛋白椰丝球怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蛋白 ：4个
椰丝 ：180

辅料

糖 ：100
奶粉 ：40
低筋面粉 ：40

具体步骤

1.所有原料如图所示准备好。

2.取一盆，将低粉放入。

3.将奶粉倒入。

4.将椰丝倒入。

5.将糖倒入。

6.将所有粉类搅拌均匀。

7.将蛋白倒入。

8.再次拌匀。

9.拌匀成面团状。

10.另备一部分的椰丝在盘中。

11.用小勺从步骤9中的粉团中，取一小块面团，搓成直径约3CM的小球，把小球在椰丝里滚一下，让小球的表面均匀的沾上椰丝，依此方法逐个炮制，放入铺有油纸的烤盘中。

12.预热烤箱论，150度，中层上下火，烤25分钟。

13.待烤好的蛋白椰丝球冷却，即可食用。

烹饪技巧

1、温度设置要根据各自烤箱温度适时调控。2、若粉团过于湿，可以视情况加入椰丝和低粉。