家常版宫宝豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：一块
碎肉 ：适量

辅料

花生 ：适量
青瓜 ：半个
辣椒 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
芝麻 ：适量
牛肉酱 ：适量
鲍鱼汁 ：少许
生抽 ：少许
蚝油 ：少许
糖 ：少许

具体步骤

1. 先将所有配菜清洗干净切好备用

2. 然后用个小锅烧热倒适量油，把豆腐丁倒入锅中炸，变金黄色捞起冷却，然后把花生倒入油中炸，闻到花生的香味变色起锅撒些盐到花生里，这样会更脆

3. 再把肉末和所有配菜倒入锅中翻炒，放入适量牛肉酱，鲍鱼汁，蚝油，鸡精，生抽，糖，料酒同时把豆腐也倒入翻炒入味，最后倒入花生撒上白芝麻葱段翻炒片刻，香喷喷的宫宝豆腐就可以出炉了……O(∩_∩)O

烹饪技巧

花生炒好后要撒少许盐，这样不容易上火，而且比较脆！