准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟宝宝版肉末豆腐荤素搭配,颜色分明,让人非常的有食欲。荤素搭配是最好不过的。即能吃到肉补充蛋白质和有机物,还能有素菜来补充维生素,降低肉带来的油腻感,两种食材搭在一起,省时省力,营养还十分丰富。当做下饭菜再好不过了。一般人群皆可食用哦。
主料
豆腐 :
适量肉末 :
适量 辅料
油盐 :
适量姜葱 :
适量 具体步骤
豆腐切成小正方形,用油煎成两边黄、捞出。
剩余的油炒肉末,炒散加入姜蒜颗粒。豆瓣、花椒、少许老抽炒香后、放入豆腐加入水一起焖。
加入蒜苗段、水豆粉收汁放入味精和花椒油即可。