关于玉带蛋皮卷怎么做的餐饮精选

“清淡爽口，制作简单又营养丰富，很适合夏天食用。是搭配早餐的上选。”食材明细主料鸡蛋（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）土豆（适量）葱（适量）辅料甜面酱（适量（或芝麻酱））咸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉带蛋皮卷的做法步骤1、1、准备...

“昨晚第一次做这种蛋卷，家里没有蛋卷机，我用的利仁薄饼铛，面糊有些稠，摊开的饼不够薄，加之手法笨拙，成品不是特别脆，过夜后有些软了，我用烤箱低温烤了几分钟，重新变得酥脆，很好吃。”食材明细主料鸡蛋（4个(较小)）低筋面粉（90克）植...

“山药补气固肾、健脾开胃，既可食补又可药用。蒸熟的山药碾成泥，裹在荷美尔超值精选培根里，做成可爱迷人的卷卷，无需过多的调料，单荷美尔的培根味道就足足的了，上好的选料令卷卷味道浓郁，外弹内糯。做为下午茶，口感及营养都是...

“在淘宝买的蛋卷模，夏天可以做成杯子装冰激凌，平时可以卷成蛋卷，或者摊平是蛋饼，脆脆的，简单营养！”食材明细主料低筋面粉（82克）融化的黄油（50克）细砂糖（50克）蛋白（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮蛋卷的做法步骤1、...

“脆皮肠和金针菇用嫩嫩的海带芽儿卷起来，最后浇上甜辣汁，回味无穷！”食材明细主料脆皮肠（10颗）金针菇（100g）海带芽儿（20g）辅料甜辣酱（3勺）甜辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆皮金针菇海带卷的做法步骤1、金针菇切掉根洗净，海带...

“还是吃海鲜，这道菜，很适合孩子和老人食用，省去了吃虾剥壳的烦恼。鸡蛋与海虾，含有丰富的蛋白质与钙，健康又不失营养”食材明细主料海虾（200克）鸡蛋（两只）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）淀粉（适量）配料盐（少许）胡椒粉（适量）料酒（适量）芝麻...

“开心就好”食材明细主料韭菜（适量）豆芽（适量）肉末（适量）鸡蛋（两个）辅料盐（适量）味精（适量）胡椒面（适量）生抽（适量）蚝油（适量）清淡（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋皮卷的做法步骤1、韭菜，豆芽，肉末2、韭菜，豆芽焯水后放入凉水水3、韭菜...

“新买了个绞肉机，几十块钱的，也不知好用不好用，就想了这么个菜来试试。”食材明细主料猪肉（200克）鸡蛋（3个）辅料淀粉（1大勺）蛋清（30克）调料盐（5克）料酒（1大勺）蚝油（1大勺）生抽（1大勺）胡椒粉（1小勺）糖（1小勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“这道极其简单的菜品，没有任何佐料。味道却丝毫不简单。从咸香带甜的广式腊肠到香醇的咸鸭蛋黄再到清淡筋道的豆腐皮。层次丰富，层层美味。”食材明细主料油豆皮（100克）广式香肠（1条）咸蛋黄（2个）辅料淀粉（1茶匙）咸甜（口味）蒸（工艺...

食材明细主料胡萝卜（1段）黄瓜（1段）黏玉米粒（适量）鸡蛋（2个）剩米饭（适量）辅料盐（适量）白芝麻（适量）葱花（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋皮饭卷的做法步骤1、胡萝卜和黄瓜切小丁，冷冻黏玉米粒解冻后备用2、打散成蛋液，加葱花和...

“第二次烙玉米面鸡蛋饼～这是从一本叫《宝贝早餐》的书里学的，其实人家叫“玉米蛋黄卷”。人家是不加任何调料，烙好后卷白糖、黑芝麻、花生仁给宝贝吃的。。。结合自家实际，进行了一下改动：主要取其玉米面的营养价值，但直接...

食材明细主料鲜海带（半张）鸡蛋（4个）香菜（一根）鲜酱油（适量）盐（少许）芦笋（一根）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海带蛋卷的做法步骤1、海带切成宽5cm，长15cm的片，加盐，入水中煮15分钟。芦笋和香菜焯水2、鸡蛋打散加少许盐，摊成两张直...

“把好吃的肉肉卷起来。”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料鸡蛋（2个）木耳（适量）香菇（适量）姜（适量）葱（适量）橄榄油（适量）配料葱（适量）鸡精（适量）糖（适量）淀粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蛋皮鸡肉卷的做法步骤1、准备工作：1、鸡胸肉...

“豆腐皮营养丰富，含钙质更是超绝，很适合老人和孩子吃。豆腐皮的吃法也很多，今天这一款特别简单，搭配有香葱和黄瓜，直接蘸食面酱，很特别的口味啊……”食材明细主料豆腐皮（1大张）辅料小香葱（适量）小黄瓜（适量）配料甜面酱（适量）香菜...

“海带猪肉蛋卷，蛋卷是家乡过春节的必备菜，快过年了，近段时间常在试做一些过年菜肴。如果试做的菜然好味道，就可拿来待客了哦。”食材明细主料鸡蛋（10个）肉泥（500克）海带丝（50克）辅料香葱（50克）盐（一小勺）生抽（5克）生粉（30克）葱香（口味）蒸...

“香肠可开胃助食，增进食欲胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜不仅营养丰富，而...

食材明细主料鸡蛋（适量）玉米粉（适量）火腿肠（适量）辅料葱花（适量）五香粉（适量）配料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米鸡蛋卷的做法步骤1、火腿肠切细末，葱花、蛋备用。2、玉米粉备用。3、蛋打成蛋液。4、加入适量玉米粉...

“我女儿天天吃都吃不厌的饼。几乎每天都要给她做。”食材明细主料面粉（半碗）鸡蛋（一个）玉米粒（少许）水（一碗）辅料食用油（少许）盐（少许）香甜沙拉酱（少许）甜味（口味）烙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋玉米卷饼的做法步骤1、先准备好需要食...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉馅：300干豆腐：一张番茄：2个黄瓜：1条辅料具体步骤1.猪肉馅放入盐，海天鲍鱼汁，海天蒸鱼豉油，橄榄油，生粉，十三香调好味，搅拌均匀至上劲。。在熟食专用菜板上...

食材明细戚风蛋糕低筋面粉（40克）鸡蛋（2个）糖（40）玉米油（25克）水或牛奶（25克）泡打粉（1/4小勺）虎皮蛋黄（3个）糖（35克）玉米淀粉（10克）香草精（几滴）配料沙拉（适量）肉松（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虎皮蛋卷的做法步骤1、准备好做虎皮的...

食材明细主料海带扣（适量）肉皮（适量）海带（适量）辅料红酒（多半杯）生抽（一勺）料酒（一勺）冰糖（适量）八角（一个）蒜片（适量）香叶（一片）葱（适量）香菜（一小把）豆瓣酱（一勺）姜片（适量）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉皮海带如意卷的做法步骤1、海带泡...

“因为要做玉米专题，所以突发奇想，在原料中加入了玉米面粉，是那种磨得非常细腻，没有颗粒的玉米面粉。效果意想不到的好！少了西点蛋糕的油腻感，多了份玉米的醇香和朴实，虽然不细腻，但也绝对不粗糙。”食材明细主料蛋黄（4个）低筋...

“这个菜的造型完全是为了吸引家里的宝宝，海带富含碘、钙、磷、铁，能促进骨骼、牙齿生长，是儿童良好的食疗保健食物，同时还可防治小儿缺铁性贫血，鸡蛋和海带都是营养丰富的食材，适合孩子吃！”食材明细主料海带（1张）小鸡蛋（3个）辅...

“有几位朋友私信问这个鸡蛋饼的比例是多少？怎么样子一个状态才可以煎成香软的饼。我今天早上又特意称量了一下，但我觉得加了玉米粉及麸皮之后，这个粉就十分的吸水，300克左右的混合粉，要600毫升的清水来调，当然了今天我是没...

“裙带菜，又称“海藻之王”，“美容菜”“长寿菜”“防癌菜”“保健菜”，是一种碱性食品，有减肥、美容、排毒、防癌的神奇作用，还能够降低血压和增强血管组织的作用。含有多量的碘和钙，其蛋白质和铁的含量比海带还要多。裙带...