家常菜炸藕盒怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪肉 ：适量
盐 ：适量
鸡蛋 ：1个
生粉 ：适量
面粉 ：适量

辅料

姜 ：适量
葱 ：适量
酱油 ：适量
五香粉 ：适量
蘑菇精 ：适量
藕 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1. 面糊（面粉、少许生粉、一个鸡蛋、盐搅拌成糊状），肉馅（猪肉末、葱姜末、少许蛋清、生粉、酱油、五香粉、蘑菇精或鸡精搅拌均匀），藕去皮洗净切片若干。

2. 两片之间夹肉馅，藕盒生坯全部做好。

3. 依次将藕盒裹满面糊放入热油锅内炸熟即可。