美味炸藕盒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲜藕 ：1根
猪肉 ：适量

辅料

葱姜末 ：适量
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1. 鲜藕1节，去皮切成薄的连刀藕夹。

2. 猪肉剁泥，加葱姜末、盐、酱油、香油、味精，搅拌成馅，抹入藕夹内。

3. 鸡蛋磕入碗内，加淀粉、水和糊备用。

4. 锅内加充足的油，烧至油面起青烟，将藕夹挂蛋糊下入油锅内炸至金黄色，即可捞出装盘。

烹饪技巧

你也可以放点虾仁的，或者其他啥蔬菜的。