色泽鲜亮的黄瓜炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：2根
猪肉 ：200

辅料

干辣椒 ：4个
花椒 ：10粒
酱油 ：1茶匙
淀粉 ：1茶匙
食盐 ：1/2茶匙

具体步骤

1.黄瓜去皮切片，放入少许食盐腌出水分

2.将腌好的黄瓜片冲水沥干

3.猪肉切片，放入少许淀粉，酱油码味

4.准备干辣椒段，花椒粒

5.油烧热，将猪肉倒入锅中，放入辣椒段、花椒炒出香味

6.炒出香味

7.倒入黄瓜片炒匀，放入少许食盐调味即可

烹饪技巧

无