老爸的土豆丝饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

面粉 ：250

辅料

五香粉 ：适量
油 ：3勺
葱 ：4根
土豆 ：3个
盐 ：适量

具体步骤

1.先准备3个土豆。

2.把土豆擦成丝，不用再洗，保留里面的淀粉。

3.加入两个鸡蛋。

4.再把切好的葱花加进去。

5.加入面粉。

6.把五香粉，盐，油等调料加入盆中用水搅拌均匀。

7.先把电饼档预热2分钟，把拌好的土豆丝面浆舀两勺，抹匀。

8.盖上盖子，上下火加热5分钟开盖。

9.用木铲翻面煎另一面，成金黄色就可以出锅了。