老爸做的土豆炖牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛肉 ：500

辅料

土豆 ：3个
盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.买了一斤牛肉，全家人一起吃，刚好一顿

2.牛肉中间的膜要去掉

3.先切条

4.再切块。要切大一点

5.葱花和姜片切少许备用

6.土豆三个

7.削皮

8.切块

9.加一点胡萝卜块，增添色彩

10.锅内加油

11.放入牛肉

12.翻炒一会儿

13.加入酱油和料酒

14.倒入白开水

15.炖一会儿

16.开锅后用勺子将血沫漂干净

17.漂成这样

18.煮沸

19.盖盖

20.土豆放入水里浸泡

21.肉差不多了就加土豆和胡萝卜

22.盖上锅盖

23.蹲一会儿

24.筷子可以轻松的插到肉里就可以出锅了

烹饪技巧

吃这个，最顶饿。肉一定要戳透了就可以，煮老了一样嚼不烂