关于柿柿如意的餐饮精选

柿柿如意的做法 柿柿如意怎么做

柿柿如意的做法 柿柿如意怎么做

2023-12-27
“每天吃饭也要有仪式感哦!今天分享一道柿柿如意之番茄牛腩,酸酸甜甜的味道,希望屏幕前的你能收到我的祝福,我们一起看看做法吧!”食材明细主料牛肉(500g)番茄(2个)辅料洋葱(半个)黄豆酱(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)耗油(1勺)鸡精(半勺)盐(1勺)酸...
柿子如何制成柿饼

柿子如何制成柿饼

2018-10-24
将柿子表面的皮削掉,用棉绳绑成一串,放在阳光下晾晒即可。晾晒柿子时需要将柿子放在阳光下暴晒,阴雨天气可以将柿子放在通风处,并且要做好防雨措施,以免柿子发霉。制作柿子饼需要选择七成、八成熟的柿子制作,做出来的柿子饼...
新鲜的柿子如何加工成柿饼

新鲜的柿子如何加工成柿饼

2018-05-14
1、自然风干法。将其去皮,用绳子串好,晾挂在干燥通风处,使其自然脱水,当柿子表面不在粘手,即可取下。柿子晾晒后,将其堆放入坛中,使其表面挂霜。2、人工制作。将柿子去皮,放入烤房中烘烤,烘烤温度在45度左右最佳。烤房要注意通...
如何用柿子晒柿饼子

如何用柿子晒柿饼子

2018-08-13
洗净削皮放在阳光下。柿子原产于东亚地区,在我国陕西、浙江、河北、山东一带都有种植。柿子的果实形状呈球形或者扁球形。柿子外皮颜色为橘黄色,口感软糯细腻,味道清新香甜。柿子有很多种食用方法,可以洗净直接食用、做成...
柿子有籽吗?如何挑选柿子?

柿子有籽吗?如何挑选柿子?

2018-05-12
柿子是一种原产自我国的营养丰富的水果。北宋诗人张仲殊还称赞柿子:“味过华林芳蒂,色兼阳井沈朱,轻匀绛蜡裹团酥,不比人间甘露。”从古至今,柿子都深受中国食客的喜爱。那么你知道,柿子有籽吗?一、柿子有籽吗其实柿子可以...
柿饼如何存放

柿饼如何存放

2018-07-23
密封保存或冷藏保存。柿饼需要放在干燥通风的地方,然后将其放在真空袋,或者是密封容器当中保存起来,若买回来的柿饼水分较大,保存时间就会很短,容易滋生细菌,需要尽快吃完。柿饼不能放在阳光直射的地方,容易导致变质。还可以...
如何挑选西红柿

如何挑选西红柿

2018-07-18
西红柿炒鸡蛋是我们大家很喜欢的一道菜,因为它的美味和营养很受市场的欢迎,这道菜没有什么地域的限制,只要是在中国范围内,大家都可以随时吃到这道菜,但是鸡蛋吃多了会导致我们胆固醇升高,那么我们就来了解一下如何挑选西红...
西红柿意面的做法 西红柿意面怎么做

西红柿意面的做法 西红柿意面怎么做

2024-02-28
“意面”食材明细主料意面(适量)辅料西红柿(适量)配料黄油(适量)红萝卜(适量)蒜香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西红柿意面的做法步骤1、洋葱,红萝卜切丁。2、西红柿切丁。3、平底锅内放一块黄油。4、黄油化后,洋葱,红萝卜煸炒。...
青柿子如何晒柿饼

青柿子如何晒柿饼

2018-09-18
日晒或者烘干。青柿子晒成柿饼有两个方法,第一个就是日晒法,将青柿子洗净去皮悬挂在绳子上,在阳光底下晒三到四天,期间需要将柿子揉捏三次;第二个方法是人工烘干,将青柿子去皮,整齐摆放在烘干架上,之后放入烘干机当中进行烘干...
柿子如何催熟

柿子如何催熟

2018-09-27
1、自然放置几天。柿子果实摘下后也能进行乙烯的释放,因此静待三四天,生的柿子也能自行成熟。2、密封保存几天。单独密封保存柿子是将柿子释放的乙烯聚集在一起,加快柿子的成熟速度。3、和成熟的香蕉一起蜜蜂几天。和成...
软柿子如何加工成柿饼

软柿子如何加工成柿饼

2018-10-23
把柿子压成饼状,然后在霜降时节拿出来晒制而成。在柿子未成熟的时候采摘下来,当柿子变软就可以压成柿饼,不要用那种熟透了的软塌塌的柿子,这样不容易压成型,影响柿子口感和外观。柿子在霜降时节拿来晒可以形成白色的粉末物...
柿柿如意大米肉松糕点的做法 柿柿如意大米肉松糕点怎么做

柿柿如意大米肉松糕点的做法 柿柿如意大米肉松糕点怎么做

2023-12-27
“要过年啦,必须要做一款寓意美好的点心。今天分享一款柿子形状的肉松大米饼,用黄金芝士粉上色,不仅好看,还有芝士的香味,配上肉松馅,还很好吃。肉松馅是自己炒的莲蓉馅和肉松酥调制的。面皮的主料的是米粉,不仅仅寓意事事如...
柿子如何脱涩

柿子如何脱涩

2019-01-23
还没有完全成熟,而采摘下来的柿子会比较硬,其表皮会有涩味,如果不脱涩直接食用的话,非常影响口感,因此这些柿子必须要经过脱涩处理。那么柿子如何脱涩呢?今天就来跟大家分享几个脱涩的方法。柿子如何脱涩1.温水浸泡法用40度...
柿子如何去涩

柿子如何去涩

2018-12-10
1、温水去涩法。柿子可以放到40度左右的温水当中浸泡一天一夜的时间。水可以让柿子和空气隔绝,并且在较高的温度的作用下形成无氧呼吸。经过温水浸泡之后的柿子口感会更加的甜脆,少了苦涩。2、酒精去涩法。一公斤的柿子...
做柿饼如何挑选柿子

做柿饼如何挑选柿子

2018-11-16
1、颜色鲜艳,皮表面没有斑点的一般是比较好的,外形端正的柿子更容易削皮,不容易被捏破。2、大头大长得匀称的柿子口感会更好一些。3、成熟的软柿子或硬柿子都是可以做成柿饼的,只要保证没有腐烂现象就可以,软柿子做成的柿...
柿子的产地?如何挑选柿子?

柿子的产地?如何挑选柿子?

2018-07-14
柿子是一种比较常见的水果,滋味甜美,汁水充足,是男女老少都十分喜爱的种类。柿子可以做成柿饼,柿子干,吃上去更是别有一番风味。然而大多数人其实并不了解柿子的生长环境和生长的特性,今天小编就和大家分享一下柿子的产地在...
西红柿如何催熟?如何鉴别催熟西红柿?

西红柿如何催熟?如何鉴别催熟西红柿?

2018-06-03
西红柿又被称为番茄是一种我们日常生活中常见的食物,它可以用来生吃,也可以用来炒菜吃,最常见用西红柿炒的菜大概就是西红柿炒鸡蛋了,相信很多小伙伴们多吃过。但是小伙伴们知道有些市场上购买的西红柿是经过催熟的。下面...
柿子如何腌制

柿子如何腌制

2019-01-23
每年7月份开始就可以品尝到美味到柿子了,10月底基本上就下市了,所以趁此时间,可以多买上一些新鲜的柿子回来品尝,当然还可以买上一些回来腌制。,那么柿子如何腌制呢?一起啦学习一下吧。柿子如何腌制1.腌制酸柿子先要准备一...
涩柿子如何做柿饼

涩柿子如何做柿饼

2018-11-16
先把柿子催熟到8成熟再拿它来做柿饼。涩柿子做出来的柿饼口感也会比较酸涩,所以最好先把柿子催熟再做柿饼,这样做出来的柿饼口感才会香甜。在催熟柿子的时候,只需要把柿子和已经成熟的苹果放在一个袋子里然后密封保存3到...
柿子几月成熟?如何挑选柿子?

柿子几月成熟?如何挑选柿子?

2018-07-23
柿子,作为一种水果,它不仅味道甜美,而且营养物质丰富,还有很高的药用价值,深受大家的喜爱。接下来我就为大家讲解大家呼声最高的两个问题,柿子几月成熟和如何挑选柿子。一、柿子几月成熟柿子一般开花的时间在5-6月,再经过5个...
西红柿炒意面的做法 懒人餐--西红柿炒意面 西红柿炒意面怎么做

西红柿炒意面的做法 懒人餐--西红柿炒意面 西红柿炒意面怎么做

2024-01-07
“简单、方便又美味”食材明细主料手工意面(适量)鸡蛋(3个)西红柿(1个)糖(适量)盐(适量)辅料油(适量)葱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西红柿炒意面的做法步骤1、锅中加入适量的热水,将意面放入锅中小火煮至七八分熟,大约五...
柿子什么品种最贵?如何挑选柿子?

柿子什么品种最贵?如何挑选柿子?

2018-07-28
柿子正是在深秋时节成熟上市,也深受着大家的喜欢和追捧,不同品种的柿子,大小从两厘米到10厘米不等,重量从100克到350克不等,那么柿子什么品种最贵?现在我就给你说一说。一、柿子什么品种最贵柿子大约有300多种品种,每个式子...
柿子有核吗?如何挑选柿子?

柿子有核吗?如何挑选柿子?

2018-07-23
柿子的营养价植也是比较高,里面所含有的维生素种类比较多,而且糖类比较多,吃起来的时候比较甜,很多人还是很喜欢吃柿子,有些人可能觉得柿子有核,有些人又觉得没有,那么柿子有核吗?一、柿子有核吗柿子可以分为有核柿子和无核柿...
柿饼哪里产的最好?如何挑选柿饼?

柿饼哪里产的最好?如何挑选柿饼?

2018-06-14
柿子相信大家都熟悉,那柿子的加工品什么大家知道吗?没错,就是柿饼。柿饼吃起来肉质干爽,味道清甜,而且还能存放很长时间。那么问题来了,柿饼哪里产的最好?一、柿饼哪里产的最好很多地方产的柿饼都非常有名,无法一决高下,我就...
柿子如何保存

柿子如何保存

2018-09-27
1、常温保存。柿子可以直接放在常温存放,将柿子放在通风以及阴凉的环境中存放即可。硬柿子变软后需要尽快食用,以免柿子变质。2、冰箱冷藏。将柿子放在10度左右的冰箱冷藏室存放即可。3、冷冻存放。将柿子放在冰箱冷冻...