烤椒盐杏鲍菇的做法 杏鲍菇的另类吃法:烤椒盐杏鲍菇 烤椒盐杏鲍菇怎么做
“平时喜欢买些菌类食物回家搭配做菜,可惜小朋友不怎么喜欢吃,为了让他能喜欢吃,想着法变换做法,很多时候依然是选择不吃或尝试一两块就不再吃,某天早上准备早餐时,用空气炸锅肉,顺便丢了几片蘑菇进去,烤好后发现很好吃,于是某天早餐配菜就直接来了道椒盐杏鲍菇。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
烤椒盐杏鲍菇的做法步骤
1、准备好所需的食材
2、杏鲍菇用清水洗干净后,随意切片
3、加入椒盐和橄榄油,拌均匀腌制5分钟左右
4、空气炸锅190度预热,将腌制好的杏鲍菇平铺放网架上
5、烤12分钟左右,中途拿出翻个面继续烤
6、装盘时撒上准备好的香菜
小窍门
1、烤之前先腌制几分钟,杏鲍菇吃的时候更有味道
2、喜欢吃有嚼劲的,可以多烤3~5分钟