![丝瓜蘑菇炒油条怎么做好吃又简单]( "丝瓜蘑菇炒油条怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟这都菜也是属于江浙菜系，口味比较清淡，为了增加丰富的营养，又中和油条的油腻，加上了丝瓜和蘑菇，丝瓜清脆，颜色翠绿好看，蘑菇营养丰富，富含微量元素，三者结合，简直是绝配，大家一定会喜欢的。
主料
丝瓜 ：
300g 油条 ：
2根 口蘑 ：
4个 辅料
蚝油 ：
适量盐 ：
适量葱 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
![丝瓜蘑菇炒油条怎么做好吃又简单 第2张]( "丝瓜蘑菇炒油条怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备食材
![丝瓜蘑菇炒油条怎么做好吃又简单 第3张]( "丝瓜蘑菇炒油条怎么做好吃又简单 第3张")
2.丝瓜去皮切块、蘑菇切片
![丝瓜蘑菇炒油条怎么做好吃又简单 第4张]( "丝瓜蘑菇炒油条怎么做好吃又简单 第4张")
3.油条用空气炸锅炸脆切段
![丝瓜蘑菇炒油条怎么做好吃又简单 第5张]( "丝瓜蘑菇炒油条怎么做好吃又简单 第5张")
4.起油锅煸炒丝瓜、蘑菇
![丝瓜蘑菇炒油条怎么做好吃又简单 第6张]( "丝瓜蘑菇炒油条怎么做好吃又简单 第6张")
5.放盐，稍放点开水
![丝瓜蘑菇炒油条怎么做好吃又简单 第7张]( "丝瓜蘑菇炒油条怎么做好吃又简单 第7张")
6.等丝瓜发软后放蚝油
![丝瓜蘑菇炒油条怎么做好吃又简单 第8张]( "丝瓜蘑菇炒油条怎么做好吃又简单 第8张")
7.放入油条
![丝瓜蘑菇炒油条怎么做好吃又简单 第9张]( "丝瓜蘑菇炒油条怎么做好吃又简单 第9张")
8.放葱快速翻炒几下立刻盛出
烹饪技巧
油条放入后快速翻炒几下，即可盛出
