美味的辣炒酱豆怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.将辣椒切丝，葱切葱花备用。

2.炒锅放入油，下入葱花爆香。

3.放入辣椒丝，加入五香粉翻炒。

4.放入酱豆，炒透出锅，因为外面制作的盐味太重，临时加入了白糖消解盐味。

烹饪技巧

酱豆是北方人喜欢做的一种腌制发酵菜。