美味的正宗辣椒黄豆酱 怎么做好吃又简单
正宗辣椒黄豆酱 是一款非常非常美味的食物的哟~黄豆酱，相信大家都是非常熟悉的哟，这个可以算是传统的美味的哦，每家每户肯定都会用到的，今天就来说说怎样制作的哦，在黄豆酱中多加一些辣椒的话，就是会是辣辣的口味的，这个看个人喜好味道咯！
主料
黄豆 ：1500红尖椒 ：2500
面粉 ：1500
蒜瓣 ：500
辅料
其他 ：适量具体步骤
黄豆洗净备用！把黄豆放在电压力锅里煮，因为是干豆，所以电压力锅按煮豆键两次，刚好是一个小时。等电压力锅的气压阀落下后，打开盖子。捞出豆子沥干水分备用！
2.猪骨先用开水烫走血水。
3.猪骨和黄豆，蚝豉加入适量水一同放入高压锅。
4.中高火煮开，5分钟后用小火煮10分钟，关火。
5.等气阀降下，再加入苦瓜，中火煮多几分钟。
把搅拌好的酱豆装在密封的瓶子里，一个月左右就可以食用了！
