美味的酱香辣炒黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

黄瓜是一道清脆的是时令蔬菜，无论是烧肉或者清炒都别具一番滋味，今天要做的酱香辣炒黄瓜是黄瓜的另外一种做法，主要原来除了黄瓜、猪肉之外，还有重要的辅料酱料，在黄瓜与猪肉一起翻炒后加入酱料、辣椒，那味道是一般的清炒小菜无法比拟的，菜品的制作简单，一起做起来吧。

主料

黄瓜 ：300
青辣椒 ：适量
红尖椒 ：适量
猪肉 ：100

辅料

豆瓣酱 ：适量
香油 ：适量
水淀粉 ：适量

具体步骤

1.准备材料，改刀。里脊肉用水淀粉抓一下。

2.锅里放油，煸炒肉片，放葱姜蒜炒香。

3.放黄瓜、辣椒翻炒。放豆瓣酱翻炒

4.炒匀后点几滴香油出锅