美味的辣酱炒油皮怎么做好吃又简单
油皮就是千张，所以不知道是什么的朋友可以尝试着制作这道菜，这是一道用辣椒炒制的快手菜，用料简单，制作时间短，可以让人快速的记住，上班族在忙碌的时候做一道这个辣酱炒油皮，中午吃了一个下午都会精神抖擞，快和我一起来学习吧。
主料
干油皮 ：8张青尖椒 ：3个
干辣椒 ：2个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
生抽 ：适量
辣椒酱 ：2勺
姜 ：适量
蒜子 ：适量
具体步骤
1.准备材料
2.油皮用温水泡30分钟
辣酱炒油皮的做法步骤33.油皮切丝，辣椒和姜切丝，蒜子切沫
辣酱炒油皮的做法步骤44.锅中加入适量油烧热
辣酱炒油皮的做法步骤55.倒入油皮翻炒5分钟左右
辣酱炒油皮的做法步骤66.加入1勺盐继续翻炒
辣酱炒油皮的做法步骤77.加入1勺生抽翻炒
辣酱炒油皮的做法步骤88.油皮炒到有点干，金黄关火
辣酱炒油皮的做法步骤99.锅中加入油烧热加入蒜沫，红辣椒丝和姜丝炒香
辣酱炒油皮的做法步骤1010.加入两勺辣椒酱炒香
辣酱炒油皮的做法步骤1111.加入炒好的油皮
辣酱炒油皮的做法步骤1212.加入青椒丝炒均匀
