好吃的肉脯怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
耗油 :适量
黑胡椒 :适量
蜂蜜 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
糖 :适量
肉脯,肉脯颜色红红的也是十分诱人的,口感十分劲道,肉脯也是最近风靡的一种零食小吃,我一直都是很好奇这种肉脯是怎么做的,今天也让我们一起来学习制作一下这种肉脯吧!在家制作的肉脯也是比较健康营养的呢,自己做出来的肉脯送人也是格外的有面子!
主料
纯瘦肉 :500辅料
老抽 :适量耗油 :适量
黑胡椒 :适量
蜂蜜 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
糖 :适量
具体步骤
1.纯瘦肉切碎,然后把辅料除蜂蜜之外全部拌匀,腌制半小时
2.下方垫一层锡纸,然后把肉糜放上去,最上面铺一层保鲜膜
3.用擀面杖弄成薄薄的一层
4.烤箱预热180度,上下火,烤十五分钟之后拿出,双面刷上蜂蜜,继续烘烤15分钟,拿出,翻面再考3分钟,出炉。
1、最好用烤盘,不然肉脯会比较硬,口感不好。