美味的青椒炒鸡脯肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

辣椒炒肉是非常常见的一道美食，食材也很简单易得，是大部分人家里上餐桌频率比较高的一道菜，细嫩的肉和着香辣的辣椒一起十分下饭，但是你可能不知道，青椒还可以炒鸡脯肉哦，青椒炒鸡脯肉更有一番风味，鸡肉的清香让它更加的迷人。

主料

鸡脯肉 ：适量

辅料

青椒 ：适量

具体步骤

1.鸡脯肉洗净。

2.切小丁，入姜丝，淀粉，料酒调匀。

3.青椒洗净。

4.切小块。

5.葱，蒜，干红椒备好。

6.油热入小花椒，葱，干红椒出香味，入鸡肉丁，快速翻炒，入适量酱油。

7.鸡肉好熟，颜色发白，块变小，基本已熟，入青椒。　

8.青椒稍微炒，炒至半生，入盐，蒜，搅匀出锅。