![诱人的火爆鸭脯肉怎么做好吃又简单]( "诱人的火爆鸭脯肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鸭脯肉 ：
1片红皮
萝卜 ：
2个 辅料
油盐 ：
适量蚝油 ：
适量 红辣椒 ：
适量蒜 ：
适量 小葱 ：
适量料酒 ：
适量生抽 ：
适量 淀粉 ：
适量 具体步骤
准备好原材料；
鸭脯肉切成片后加入盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀腌制一下；
烧锅开水， 将红皮萝卜放入锅中焯水， 并加入点盐
萝卜焯煮到透明后就可以捞出控干水分；
热锅凉油， 放入腌制好的鸭脯肉片进去翻炒；
鸭脯肉煸炒变色后下入焯过的萝卜片进去翻炒；
加入适量的生抽和蚝油进去翻炒；
煸炒几下后加入红辣椒和蒜末进去煸炒；
最后加入盐和胡椒粉调味即可；
