美味的猪肉脯怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

里脊肉 ：200

辅料

生抽 ：适量
鱼露 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
白糖 ：适量
盐 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1.里脊肉绞成肉馅

2.加入黑胡椒粉、白糖、盐搅拌均匀

3.加入生抽、老抽、鱼露（我用的是酱油和鸡精）搅拌上劲

4.拌好的肉馅粘而有劲

5.烤盘铺锡纸把肉馅倒上去，上面铺一层保鲜膜，把肉擀开

6.烤箱180度10分钟后，刷一层蜂蜜烤5分钟，翻面再刷一层蜂蜜，继续烤10分钟。具体时间视自家烤箱而定

烹饪技巧

如果喜欢吃芝麻，烤的时候可以放点芝麻。