自己做的四喜蒸饺怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：200
鸡胸肉 ：100

辅料

大葱 ：2根
盐 ：适量
香菇 ：适量
玉米粒 ：适量
胡萝卜 ：1个
青豆 ：适量

具体步骤

1.所有的辅料当中，香菇需要格外处理一下，提前泡软然后切成小块，胡萝卜切碎，然后所有辅料盐水里面煮熟，放一点油和酱油调味

2.一块鸡胸肉细细的剁成肉糜

3.两颗大葱只要葱叶，切碎和鸡肉混合

4.然后继续剁到完全融合了为止，加入一点食盐和黄酒搅拌成馅料

5.面粉加清水揉成一个稍微软一点的光滑面团

6.切成小剂子之后擀成大圆片

7.先加入一点鸡肉馅儿

8.捏起来中间

9.撑开四个口袋，分别加入胡萝卜丁，香菇丁，青豆和玉米粒

10.放到垫了笼屉布的蒸锅上面，大火十五分钟即可！

烹饪技巧

四种馅料要提前稍微调味一下~