准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
小麦面粉 :
300 猪肉末 :
150 圆白菜 :
300 辅料
油 :
适量盐 :
适量 姜 :
适量 小葱 :
适量生抽 :
适量料酒 :
适量白
胡椒粉 :
适量 具体步骤
1.猪肉馅中放入调料 往一个方向搅动,白菜剁碎 挤干 放入猪肉馅中搅拌均匀
2.面粉中放入适量的清水和成光滑面团 醒十五分钟
3.面团分成小剂 擀皮
4.取一个面皮 放入适量的馅料
5.包起来
6.包好的饺子
7.放入蒸锅中 锅中放入适量的清水
8.盖上锅盖 开火蒸 二十分钟左右
9.蒸饺子好了
烹饪技巧
无