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自己做的蒸饺子怎么做好吃又简单

自己做的蒸饺子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

小麦面粉 :300
猪肉末 :150
圆白菜 :300

辅料

油 :适量
盐 :适量
姜 :适量
小葱 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
胡椒粉适量

具体步骤

自己做的蒸饺子怎么做好吃又简单 第2张

1.猪肉馅中放入调料 往一个方向搅动,白菜剁碎 挤干 放入猪肉馅中搅拌均匀

自己做的蒸饺子怎么做好吃又简单 第3张

2.面粉中放入适量的清水和成光滑面团 醒十五分钟

自己做的蒸饺子怎么做好吃又简单 第4张

3.面团分成小剂 擀皮

自己做的蒸饺子怎么做好吃又简单 第5张

4.取一个面皮 放入适量的馅料

自己做的蒸饺子怎么做好吃又简单 第6张

5.包起来

自己做的蒸饺子怎么做好吃又简单 第7张

6.包好的饺子

自己做的蒸饺子怎么做好吃又简单 第8张

7.放入蒸锅中 锅中放入适量的清水

自己做的蒸饺子怎么做好吃又简单 第9张

8.盖上锅盖 开火蒸 二十分钟左右

自己做的蒸饺子怎么做好吃又简单 第10张

9.蒸饺子好了

烹饪技巧

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