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自己做的茴香猪肉馅蒸饺怎么做好吃又简单

自己做的茴香猪肉馅蒸饺怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

茴香苗 :600
小麦面粉300
猪肉末 :300

辅料

酱油适量
油 :适量
盐 :适量
味精 :适量
香油 :适量

具体步骤

自己做的茴香猪肉馅蒸饺怎么做好吃又简单 第2张

1.茴香摘去老叶,洗净

自己做的茴香猪肉馅蒸饺怎么做好吃又简单 第3张

2.锅烧热,倒油,油凉后放肉馅、酱油搅拌均匀

自己做的茴香猪肉馅蒸饺怎么做好吃又简单 第4张

3.茴香切碎放入锅中,加盐、味精、香油搅拌均匀

自己做的茴香猪肉馅蒸饺怎么做好吃又简单 第5张

4.面粉用温水和面,最少饧30分钟,揪成小剂

自己做的茴香猪肉馅蒸饺怎么做好吃又简单 第6张

5.擀皮

自己做的茴香猪肉馅蒸饺怎么做好吃又简单 第7张

6.包成饺子,放到屉上,大火烧开~转小火,15分钟即可

烹饪技巧