鲜美蛤蛎炒莴笋丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

爱吃海鲜的朋友们，不知道有没有尝试过海鲜与蔬菜两者的结合，今天带来的就是海鲜和蔬菜的结合，鲜美蛤蛎炒莴笋丝，蛤蜊个莴笋的融合，大家有没有点好奇两者的结合会是什么效果呢，嗯哼，大家有想法的就跟着菜谱一步步跟着步骤做做吧。

主料

蛤蛎肉 ：50
莴笋 ：1根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜头 ：3瓣

具体步骤

1.准备食材蛤蛎肉淘洗去杂质

2.莴笋去皮用擦子擦成粗丝蒜头去皮切末

3.锅热下油煸香蒜末

4.加入蛤蛎肉煸炒

5.加入莴笋丝煸炒

6.加入盐调味

7.炒两分钟即出锅

烹饪技巧

1、此菜不宜久炒.保持莴笋丝脆嫩。