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自制低脂吐司怎么做好吃又简单

自制低脂吐司怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

夏天到了,又是露肉的季节了,爱美的女孩子总是烦恼自己的肉肉太多,开始节食不吃饭,为什么不尝试吃一些低脂的东西呢。这道低脂吐司就是很适合减肥中的女生吃的哟,吃了不用担心会发胖,很适合呢。当然这也是老少皆宜的,松软像面包一样。

主料

色拉油 :25
糖 :40
面包粉 :300
鸡蛋1个
清水 :150

辅料

酵母 :3
盐 :适量

具体步骤

自制低脂吐司怎么做好吃又简单 第2张

1.水、色拉油混合,打入鸡蛋

自制低脂吐司怎么做好吃又简单 第3张

2.放入面粉、酵母、糖和盐。

自制低脂吐司怎么做好吃又简单 第4张

3.放入面包机开始和面。

自制低脂吐司怎么做好吃又简单 第5张

4.和面30分钟后开始发酵。

自制低脂吐司怎么做好吃又简单 第6张

5.发酵面团至2.5倍大。

自制低脂吐司怎么做好吃又简单 第7张

6.排气后重新放回面包机,进行2次发酵。

自制低脂吐司怎么做好吃又简单 第8张

7.二次发酵至明显变大后,开始烘烤面包,时间设定38分钟。

自制低脂吐司怎么做好吃又简单 第9张

8.烤好后立刻取出,晾凉后切片即可。

烹饪技巧