菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的低脂吐司怎么做好吃又简单

美味的低脂吐司怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

美味的低脂吐司也是属于面包的一种,我一般吃吐司的时候都喜欢在中间夹一点果酱或者其他的酱馅。这样吃起来很美味。一般大家都是喜欢早餐吃点面包喝点牛奶,那么这个美味的低脂吐司就可以成为大家的首选了,不仅有营养,而且因为是低脂,所以不会轻易长胖。

主料

面包粉 :300
鸡蛋60

辅料

清水 :150
色拉油 :25
酵母 :3
盐 :适量
糖 :40

具体步骤

水、色拉油混合,打入鸡蛋,放入面粉、酵母、糖和盐,放入面包机开始和面。

和面30分钟后开始发酵。发酵面团至2.5倍大,排气后重新放回面包机,进行2次发酵

二次发酵至明显变大后,开始烘烤面包,时间设定38分钟。

烤好后立刻取出,晾凉后切片即可