鲜香软炸皮皮虾肉怎么做好吃又简单
软炸皮皮虾肉做得好的话是一道鲜香具备的美味佳肴。紧实的皮皮虾肉，糊上些许面糊，再放入油锅里软炸，皮皮虾肉的鲜和软炸的香，尝一口，其味道简直无法用言语来形容。做这道菜的方法简单，耗时短，就是在剥虾肉时有些麻烦，大家在做这道菜时要多多注意。
主料
皮皮虾 ：90辅料
柿子椒 ：半个红椒 ：半个
色拉油 ：适量
椒盐 ：适量
具体步骤
皮皮虾刷洗干净，用厨房纸吸干表面水份（一定要吸干哈，否者等下油炸有危险会爆锅）
青红椒洗净去蒂去籽切成小丁
锅中放稍多的油，油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中，大火炸3～5分钟，至虾壳有脆感
炸虾的油倒出，锅中留底油，煸香青红椒丁
倒入炸好的皮皮虾，翻炒几下
撒适量椒盐粉，翻炒均匀即可出锅
