准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟软炸皮皮虾肉其实就是一道很家常的食物,而且现在随着一个很流行的网络语言的传播,皮皮虾其实是越来越火了,而且本来就好很多的人喜欢吃虾子而且小朋友最喜欢了,主要是其实虾子制作起来还真的很容易的呢,所以大家要是喜欢吃的话其实可以自己制作一下。
主料
皮皮虾肉 :
500 辅料
淀粉 :
适量 鸡蛋 :
适量盐 :
适量料酒 :
适量油 :
适量 具体步骤
新鲜皮皮虾肉,用料酒,盐,白胡椒粉腌制。
淀粉用水调匀,沉淀待用。
沉淀好的淀粉,把水倒掉,放鸡蛋拌匀。
把腌制好的虾肉裹上淀粉浆。
油烧热,放入裹好的虾肉。
炸至金黄盛出。
外酥里嫩的皮皮虾肉就做好了!