豆腐和肉丸子怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：适量
肉末 ：适量

辅料

胡萝卜末 ：适量
姜 ：适量
生粉 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1. 食材：豆腐，肉末。

2. 把豆腐挖成半球型。

3. 肉末、加胡萝卜末、姜、生粉、盐、鸡精、料酒搅匀。

4. 放水烧成六七成热、中小火，再把肉末球一个个放入水中，浮出即可。

5. 盆中排好豆腐球肉末球蒸十分钟即可。另起锅用高汤加些盐，鸡精、胡椒粉生粉水芶芡浇在蒸好的豆腐，滴些香油洒些海苔即可开吃。这样的吃法是为了让不爱吃豆腐和胡萝卜的人喜欢吃。咱容易吗，傻得很的爷俩肿么不爱吃………豆………腐………呢