美味的豆腐牛肉丸子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

豆腐牛肉丸子这道美食经常出没于人们的餐桌之上，营养丰富美味又可口。所需要的食材主要为豆腐、牛肉。豆腐采用大豆精心制作而成，口感爽滑鲜嫩，牛肉富含丰富的能量，搭配上豆腐经过高温的处理，美味相互融合，吃上一口回味无穷。快来动手试一试吧！

主料

豆腐 ：300
牛肉 ：200

辅料

盐 ：适量
大葱 ：适量
黑胡椒 ：适量

具体步骤

牛肉馅入盆中，如果是冷冻的，提前拿出化冻

豆腐准备好

用手抓碎

牛肉放在豆腐上

大葱切末，放在豆腐牛肉上，再根据口味放盐，黑胡椒粉

用手抓拌均匀

此时空气炸锅可提前预热，180度，10分钟

将馅团成小丸子，大小如鸡蛋黄

放在炸筐中

送入空气炸锅中，10分钟即可出炉

不用再额外放蘸料了，这已经很好吃啦

烹饪技巧

不要放酱油噢，会影响成品的颜色和口感，胡椒粉的加入更加提味道；一滴油都不放，真是厨房好神器！