梅菜冬菇炒黄豆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄豆 ：一饭碗
梅干菜 ：一饭碗
冬菇 ：3-4朵
香肠(也可用肉沫替换) ：一根(自制的)
盐 ：适量
五香粉 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：适量

辅料

具体步骤

1. 黄豆、梅干菜、冬菇泡软；

2. 冬菇、香肠切成小粒；

3. 锅入底油，热后放入香肠、黄豆、香菇翻炒；

4. 加入少许五香粉、酱油，翻炒；

5. 加入梅干菜、水2饭碗，改中火焖至黄豆熟透；

6. 加盐、改大火收汁；

7. 加入少许鸡精、酱油（若颜色浅的话）翻炒

8. 装盘