准备时间:
15分钟 烹饪时间:
20分钟今天小编闲着慌,给大家送福利来了,来道家常小菜,腊肠炒土豆丝。也许喜欢吃腊肠的朋友们,此时眼睛已经擦亮了,腊肠作为腊制食品,难能可贵的是做工和味道的独特,所以很多人吃。土豆,既可以炒得爽口,又可以炒得粉嫩,喜欢吃就是没有理由,这道腊肠炒土豆丝,就是准备给那些喜欢腊肠和土豆丝朋友的
主料
土豆 :
1只 腊肠 :
2条 辅料
酱油 :
适量油盐 :
适量料酒 :
适量 具体步骤
锅内油烧热后加入土豆丝煸炒至变色,加入香肠和料酒煸炒
加入酱油和芹菜煸炒片刻
最后加入盐和鸡精调味即可出锅
烹饪技巧
土豆切丝,用水洗洗,洗掉淀粉,炒的时候就不很沾锅了。