好吃的牛肉寿喜盖饭怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 白饭盛入大碗中，备用。

2. 将所有调味料混合均匀为寿喜酱汁，备用。

3. 大白菜切丝；杏鲍菇切丝；红萝卜切丝；金针菇去蒂头，备用。

4. 取锅，依序铺上作法3的材料，再铺放上牛肉片，淋上作法2的寿喜酱汁，开中小火、加盖焖煮约5分钟，至肉片熟后熄火、撒上熟白芝麻，再盛起移至作法1的白饭上即可。