家常牛肉香菇萝卜干怎么做好吃又简单
家常牛肉香菇萝卜干，牛肉香菇萝卜是一道简单美味的家常菜，牛肉口感细腻，肥瘦均匀，富有韧性和嚼劲，越吃越香，香菇和萝卜干作为配菜也毫不逊色，不仅使口感丰富饱满，而且吸收了牛肉肉汁的鲜美非常好吃，富含高蛋白和多种有益身体的营养元素，非常值得一试。
主料
牛肉 ：适量香菇 ：适量
萝卜 ：适量
辅料
盐 ：适量具体步骤
1.准备好香菇和牛肉。香菇提前泡发洗净切碎粒，牛肉剁碎粒。
2.牛肉粒加入花椒粉。
3.加入黄酒。
4.加入生抽拌匀，腌制1小时。
5.萧山萝卜干洗净切小粒。
.生姜、蒜瓣剁碎粒。
7.锅热倒入食油。
8.倒入一般姜蒜粒，炸出香味儿。
9.倒入牛肉，炒匀。
10.加入香菇，炒匀。
11.加入盐，炒匀。
倒入萝卜干，快速炒匀。
加入蒜蓉剁椒，炒匀即可盛入盘中。
