关于酸甜辣炒鸡骨架的做法的餐饮精选

“去大排档必点～之前一直吃姥爷做的孜然鸡骨架～这次做的姥爷也夸我了呢～”食材明细主料鸡骨架（1个）香菜（1棵）辅料酱油（2匙）盐（1匙）白糖（5匙）白醋（6匙）辣椒（1匙）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜辣炒鸡骨架的做法步骤1、鸡骨架分块...

食材明细主料鸡骨架（1个）鹿茸菇（适量）辅料姜片（适量）调料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡骨架鹿茸菇汤的做法步骤1、鸡骨架洗净，冷水下锅焯烫出血水后再次洗净。2、鹿茸菇用清水洗净备用。3、将鸡骨架放入砂锅中。...

食材明细主料鸡骨肉（50克（带骨鸡肉））辅料吴雨家私房辣酱（3匙）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房甜辣鸡骨肉的做法步骤1、锅中加油2、鸡骨肉提前加少许盐和料酒切小块腌好，十分钟即可3、下锅炒4、加入甜辣酱（干辣椒白糖盐...

食材明细主料龙骨（适量）辅料葱（适量）八角（适量）香叶（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）排骨酱（1勺）沙茶酱（1勺）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱骨架的做法步骤1、龙骨解冻清洗干净，去掉血水。2、沥干。3...

食材明细主料鸡骨架（460克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）孜然粉（适量）椒盐粉（适量）淀粉（3勺）孜然（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）油炸鸡骨架的做法步骤1、食材：鸡骨架、姜片2、将鸡骨架洗净。3、放在案板上剁成块。4、放...

“因为减肥期间给自己解解馋来吧大家也试试又简单又解馋还不长肉”食材明细主料鸡架（一个）辅料生抽（适量糖）糖（一勺）料酒（适量）葱花（一小盘）鸡精（适量）孜然（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然炒鸡架的做法步骤1、准备鸡架一个洗净...

“鸡骨架是小时候的最爱，但都是爸爸妈妈从外面给我买炸好的，今天妈妈买了生的鸡骨架，那就做个土豆炖鸡骨架吧”食材明细主料鸡骨架（适量）土豆（2个）辅料姜（1块）花椒（5个）生抽（3ml）酱油（5ml）盐（5克）香菜（1棵）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（...

“小赛带来的这道辣炒鸡架，有稍微改良过哦，韩式甜辣酱代替白糖，烹饪出来的鸡架颜色更加红润鲜香，微辣鲜香带点儿微甜，每一丝鸡肉都浸满味道，米饭杀手无疑了。”食材明细主料鸡架（750克）辅料干辣椒（3个）大料（2个）葱（4段）姜（3片）油（30毫...

食材明细主料鸡爪（16个）辅料生姜（3片）料酒（5克）食盐（半勺）生抽（3勺）老抽（3勺）蚝油（3勺）香醋（3勺）香葱（3根）小米椒（5个）香菜（1把）香油（数滴）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸辣无骨鸡爪的做法步骤1、买来的鸡爪化冻之后剪去指甲。2、放入锅...

“鸡爪大家喜欢吃么？那大家吃的都是啥口味的鸡爪呢？馆子有各种，泡椒，红烧，虎皮等等之类，那我在韩式料理店吃过一款韩式辣酱鸡爪，味道不错，那么价格也相当可观的，鸡爪四五只就要几十块，还不如自己做呢？吃的干净还能一大碗一大碗吃...

“方法很简单，适合下酒的小菜！”食材明细主料鸡骨架（4个）炖肉料包（一个）辅料糖（15克）生抽（30毫升）老抽（45毫升）盐（5克）鸡精（10克）葱白（一段）姜（3片）原味（口味）熏（工艺）半小时（耗时）简单（难度）熏鸡骨架的做法步骤1、鸡骨架要完整的不要斩，清洗干净。...

“第一次发食谱，嘿嘿，以前总看，今天试试发个看看。本人是一枚爱吃的吃货，不过苦于现在在美国留学，天天汉堡热狗披萨，够了，彻底够了。开始往中国超市跑，买各种食材，回家做各种中国美食。前几天突然想到了学校门口的铁板鸡架，被油...

“色香味哦。土豆里都是鸡肉香味”食材明细主料鸡骨架（600克）土豆（400克）辅料盐（适量）干尖椒（适量）酱油（少许）一品鲜酱油（少许）料酒（适量）玉米油（适量）味精（少许）香油（少许）葱（少许）姜（少许）水（一大碗）葱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）土豆炖鸡...

“入冬以来基本吃炖菜了。有汤有菜很不错。鸡骨架炖菜很入味好吃，又熟的比较快，可以搭配很多菜。也是家人们比较喜欢的一道菜。”食材明细主料鸡骨架（800）土豆（二个）辅料植物油（一勺）盐（一勺）生抽（一勺）大料（适量）葱（适量）其他（口味）炖（...

“总想念家乡的烤鸡架，自开发一个演变菜谱”食材明细主料鸡架（2只）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）花椒面（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）醋（适量）籽盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒鸡骨架的做法步骤1、整理鸡骨架~把皮还有...

食材明细主料鲜鸡爪（12个）辅料蒜蓉（适量）鲜柠檬（3片）小青柠（4个）腌柠檬（1个）调料生抽（3勺）陈醋（6勺）白糖（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）无骨酸辣鸡爪的做法步骤1、冷水下锅煮鸡爪，大概七八分钟就可以了。2、洗净后放入有冰块的...

食材明细主料鸡骨架（1个）辅料桂皮（适量）大料（适量）姜片（适量）冰糖（适量）生抽（适量）盐（适量）啤酒（1听）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）啤酒鸡骨架的做法步骤1、食材：鸡骨架。2、桂皮、大料、姜片、冰糖。3、啤酒。4、将鸡骨架洗净。5...

食材明细主料龙骨（1斤）香料香叶（适量）枸杞（适量）桂皮（适量）甘草（适量）黄芪（适量）白芷（适量）八角（适量）麻椒（适量）姜（适量）调料老抽（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（少量）五香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱骨架的做法步骤1、准备香料。2、龙骨切块，...

食材明细主料鸡骨架（455克）白菜（200克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜煮鸡骨架的做法步骤1、食材：鸡骨架（已清洗剁开）、白菜（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入剁开的鸡骨架翻炒翻炒。3、接着，...

“又香又脆，沾上泰式甜辣酱更是美味无穷，满口留香。”食材明细主料鸡脆骨（500g）泰式甜辣酱（2匙）辅料生抽（2匙）淀粉（1匙）生姜（1块）盐（半匙）鸡精（三分之一匙）料酒（1匙）咸甜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜辣鸡脆骨的做法步骤1、鸡脆骨洗净...

“鸡架没什么肉，焖出来很多人都不愿意啃，就上网学习了别人的做法，自己学着做了下，味道还不错”食材明细主料鸡架（适量）辅料干土豆片（适量）配料辣椒面（花生）干红辣椒（蒜苗）葱（料酒）姜（蒜）酱油（盐）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鸡架...

“春夏之交，多喝祛湿汤，鲜土茯苓就是很好祛湿食材，配鸡骨架，不油腻。”食材明细主料鲜土茯苓（350克）鸡骨架（一副）辅料姜（一块）盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜土茯苓煲鸡骨架的做法步骤1、鲜土茯苓，买时店主帮忙切片，回...

“现在超市里面有卖鸡骨架、非常便宜；买来以后很方便炖汤食用。如果大家都能顿出很香的鸡汤、在寒冷的季节里面、为家人暖暖身子。何乐而不为！”食材明细主料鸡骨架（一个）蘑菇（50克）苹果（一个）小尖椒（一个）辅料大料（3粒）桂皮（一小...

食材明细主料鸡骨架（510克）土豆（310克）辅料姜片（适量）桂皮（适量）大料（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆烧鸡骨架的做法步骤1、材料：鸡骨架（已洗净剁成块）、土豆（已洗净去皮）、姜片、桂皮、大料2...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料柠檬（半个）糖（适量）醋（适量）香菜（适量）蒜（两头）生抽（适量）辣椒（适量）香油（适量）味达美（适量）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸辣脱骨鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗干净，去掉骨头。2、切小块，容易入味。3、先用水焯...