准备时间:
5分钟 烹饪时间:
16分钟主料
蒜苗 :
适量 萝卜干 :
适量rou :
适量 辅料
辣椒 :
适量 具体步骤
1. 原材料排排站,集体亮相:肉洗净切丝;蒜苗洗净切段;萝卜干用开水泡发,然后洗净切碎!备用!
2. 锅中倒油,加热,等油烧开后关小火,稍稍冷却!
3. 加入肉丝,翻炒,带肉丝炒香捞起,备用!
4. 倒入萝卜干,翻炒,炒香后,捞出备用!
5. 倒入蒜苗,辣椒,翻炒片刻
6. 加入萝卜干,继续翻炒!
7. 加入肉丝,继续翻炒,相继加入盐、酱油调味,翻炒片刻!
8. 炒香后,捞出,装盘!