香甜松软奶酪排包怎么做好吃又简单
很多人不知道早餐的重要性，往往忽略早餐这一重要环节。其实早餐相当重要，一天中如果不吃好早餐会对我们的身材有大大的坏处。所以今天推荐给大家的香甜松软奶酪排包，就可以做来当做早餐啦！再配上一杯香浓的牛奶，美味可口又营养！
主料
高筋粉 ：350细砂糖 ：10
酵母粉 ：5
牛奶 ：182
鸡蛋 ：1个
辅料
盐 ：5奶油奶酪 ：108
黄油 ：35
具体步骤
中种里的材料揉成均匀的面团。放冰箱里冷藏17个小时左右。（我是前一天晚上揉好，隔天晚上拿出来做）
取出中种撕成小块，加入主面团里除黄油以外的材料搅拌。揉面档揉成团，换搅拌档。
差不多一个揉面程序后，面团不粘手略有筋度时加入黄油。继续搅拌档至出膜。（嗯，出大片的膜就好了，不用纠结手套膜，当然啦，要出手套膜也行）
取出滚圆。面团表面用喷雾瓶喷水（也可以盖个保鲜膜或盆）。静置醒发30分钟
醒发完成后排气，面团分割约60克/个。分别滚圆。喷上水雾松弛10-15分钟奶酪
松弛好的小面团整形好摆入烤盘。
进行二发，这个又忘记拍图了。大约45分钟。（二次发酵温度38度左右。现在天热，我是直接室温发酵的）
烤箱预热180度。二发好后，表面喷好水雾，入烤箱。20分钟后出炉。（烤箱温度和时间可按经验自行调节）
