松软香葱奶酪包怎么做好吃又简单
每天早晨都不知道给家人该做些什么早餐，偶然间学会了香葱奶酪包，瞬间就爱上了它。淡淡的奶酪香，配上清新的葱花气息，软软的面包，再配上一杯丝滑的牛奶，是绝佳的早餐首选。材料也非常简单，家庭主妇们可以给家人孩子做着吃哦，记得家里得配备一台烤箱。
主料
全蛋 ：45盐 ：2
奶油奶酪 ：75
牛奶 ：70
糖 ：30
高粉 ：150
酵母 ：3
辅料
香葱末 ：适量具体步骤
1.除了奶酪和酵母，把所有的主料混一起揉成面团，盖上湿布静置2小时以上
2.静置好后，加入奶油奶酪和酵母，继续揉手揉的话需要用力揉，使奶油奶酪揉到面团里（奶酪需要花一点功夫才能完全揉进面团）
3.揉至扩展状态后，取出再手揉10分钟左右，把面团放入碗里，盖上一层保鲜膜或者湿布，进行第一次发酵。
4.将面团分成6等份，揉圆，盖上保鲜膜或湿布室温醒发10分钟
5.醒发后，再次揉圆，进行最后发酵。
6.发酵到2倍大以后，在面团表面刷一层全蛋液，中间划十字，然后放上适量香葱末
7.放入预热好上下火180℃的烤箱，烤15分钟左右，直到面包表面变为金黄色即可出炉
1、根据面粉吸水性不同，请酌情调整牛奶的用量，揉成柔软的面团。牛奶用普通的市售全脂牛奶即可。2、奶油奶酪是一种软质奶酪，也是制作奶酪蛋糕最常用的原料。因为质地柔软，可以直接揉到面团里，与面团完美的融合。奶油奶酪本身含有一定的乳脂肪，所以这款面包的配料里不用再添加黄油了。
