美味椒香五香鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

好久没跟大家分享做菜的心得了，今天为大家推荐美味椒香五香鱼，椒香五香鱼有青椒和鱼烹饪而成，是一道非常美味又非常收欢迎的家常菜。椒香五香鱼营养丰富，青椒富含丰富的维生素，鱼肉大家都知道有丰富的蛋白质和硒元素，椒香五香鱼适合已现做现吃为妙，鱼肉可以选鲈鱼也可换做草鱼来做。

主料

草鱼 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
五香粉 ：适量
胡椒粉 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
青椒 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

草鱼处理干净，里面的黑膜要去干净了。

然后切成段。

青椒要剁碎点，葱姜蒜切碎。

锅中倒入油，待油热时，放入鱼块煎制。

煎至两面微黄时，加入姜蒜，葱头，淋入生抽，料酒，盐，五香粉和胡椒粉，轻轻的翻动鱼块。

加入青椒末一起炒香。

淋入适量的水煮至入味，最后撒上葱花即可。