老头儿中餐加盟条件是什么
老头儿中餐加盟条件是什么呢？看到这个品牌的名字大家是否和我一样，也是眼前一亮，这到底是什么样一家火锅店，取了这样一个名字，第一感觉就想一定要去尝尝。其实老头儿中餐这个品牌主要以鱼和虾为主，这个品牌还有其他的更具特...
老头儿中餐加盟流程是什么
位于杭州的老头儿美食品牌店，以菜色新颖，不断创新为准则，顾客至上的服务理念，让每一位进店的顾客充分感受到宾至如归的消费体验。也让老头儿成为杭州人最喜爱的“妈妈的菜”。除了特色菜海鲜还有各类家常菜色，并且在原有菜...
炸小馒头儿的做法 炸小馒头儿怎么做
“馋蘸着炼乳吃的金银小馒头了。家里又有剩的紫薯和南瓜。利用上，正好还能哄小孩又能多点营养。”食材明细主料小馒头儿（适量）辅料油（适量）配料炼乳（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸小馒头儿的做法步骤1、小馒头蒸...
酵头老面馒头的做法 原汁原味的酵头老面馒头 酵头老面馒头怎么做
“做老面馒头其实也很简单的，上一次做馒头留下的一小块面放冰箱冷藏（一个礼拜之内用）就成了老面酵头，用老面代替酵母来进行发酵，蒸好后的馒头面香味更浓，又白又香，多了一分韧劲却也依旧松软。记忆中的那个味道又回来了……老...
老坛酸菜鱼块儿的做法 老坛酸菜鱼块儿怎么做
“老坛酸菜也是四川农家的一道特色。一般是把酸菜叶先晒干水分。用土质的瓦罐里面把泡酸菜泡好，再配上野山椒酱和青辣椒酱。来烧制这个酸菜鱼，别有风味。团圆家宴吃鱼少不了。这道菜的特点就是口感清新。特别是汤特别的...
东北光头儿的做法 东北光头儿怎么做
“每次回东北都去蛋糕摊去找光头儿，美美吃着光头总会勾起童年记忆，物质匮乏的80年代初期，这种点心都是爸爸妈妈逢年过节孝敬长辈的佳品，小时候最最盼望的时候就是自己生病或是有客人来家里看望姥爷我就要机会蹭一顿好吃的...
猴头儿汤圆的做法 猴头儿汤圆怎么做
“做个大圣汤圆，一口一个猴头儿，过瘾。。原谅我的恶趣味，咱不是铁扇公主，不怕吃进去闹肚子。。咖啡色是可可粉，白色糯米粉，红色草莓粉，黄色是芒果粉，都是天然色素，馅料我用的黑芝麻馅。”食材明细主料糯米粉（100克）可可粉（8克）草莓...
儿童馒头的做法 儿童馒头怎么做
“因为儿子是个不爱吃饭的宝宝，所以就想做的好看多彩些好多吃些，卡通馒头以蔬菜为原料吃饱的同时也补充了蔬菜的营养是宝宝不错的主食哦”食材明细主料面粉（适量）玉米面（适量）紫薯（适量）西红柿（适量）辅料酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺...
老面馒头的做法 怀念儿时的味道------超有嚼劲的老面馒头 老面馒头怎么做
“小时候总喜欢吃老面发的馒头，超级有嚼劲，用白糖沾着吃，夹了自己家做的新辣酱吃，都非常好吃~~但随着时代的变迁，现在人们都喜欢吃用酵母菌发酵的馒头了，觉着既简便，又省时，而且酵母菌对人体还有益。可有时想想，还是好怀念儿时...
豆花儿鱼头的做法 豆花儿鱼头怎么做
“辣!辣!辣!下饭!”食材明细主料花鲢鱼头（适量）老豆腐（适量）长尖椒（适量）辅料剁椒（适量）辣椒油（适量）料酒（适量）麻油（适量）糖（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆花儿鱼头的做法步骤1、鱼头去鳃去鳞洗净沥干...
花儿馒头的做法 花儿馒头怎么做
食材明细主料面粉（400克）辅料糖（20克）酵母（4克）泡打粉（4克）水（150毫升）红枣（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花儿馒头的做法步骤1、面粉加入酵母，泡发粉，白糖2、加入温水调成絮状3、揉成光洁的面团4、醒发至原来的两倍大5、...
老北京螺丝转儿的做法 老北京螺丝转儿怎么做
“新学面点老北京螺丝转儿,也就是即将失传的螺丝转儿了。看着酥酥的样子，中间夹着麻汁酱的香味。最适合出去春游时带着吃了。”食材明细主料面粉（500克）辅料小苏打（适量）茴香面（适量）花椒面（适量）配料麻汁酱（适量）盐（适量）酱香（口味...
老妈做的茄汁罐头鱼，闻一下就香到心坎儿里
茄汁罐头鱼是老妈的拿手好菜，所有吃过的人都对这个味道念念不忘，好吃的让人直流口水。所以小编我特意跟老妈学习厨艺，终于经过努力实现了愿望。现在老妈做的茄汁罐头鱼已经成了我们全家的最爱，闻一下就香道心坎儿里。如果...
老北京片儿汤的做法 老北京片儿汤怎么做
“作为北方人，对面食情有独钟。可以毫不犹豫地说：“我是吃面长大的”。听妈妈说我小时候最早添加的辅食都是面食，片儿汤，而且百吃不厌。长大后，我还是很喜欢吃妈妈做的片儿汤，卖相让人垂涎欲滴。吃到嘴里，又软又滑的面片，入口...
老面馒头的做法 如何做如婴儿肌肤般光滑的老面馒头 老面馒头怎么做
食材明细主料面粉（约300克）老面（1块）辅料植物油（约15ml）清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老面馒头的做法步骤1、做发面口袋饼时剩了一块比拳头小些的面团，放在冰箱冷藏，这是面团再次发酵的样子。2、里面充满气孔，且气...
老醋蜇头的做法 【天津】老醋蜇头 老醋蜇头怎么做
食材明细主料蛰头（400克）辅料黄瓜（一根）红椒（数个）蒜瓣（两瓣）老醋（15克）糖（5克）盐（5克）香油（适量）油（适量）鸡精（3克）熟芝麻（少许）酸辣（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）老醋蜇头的做法步骤1、先用清水把蛰头的咸味泡去，多换几次水，我提前一夜泡的...
老鼠馒头的做法 老鼠🐭馒头 老鼠馒头怎么做
食材明细主料面粉（适量）清水（适量）辅料酵母粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老鼠馒头的做法步骤1、普通面粉加入酵母粉，分次加入清水活成面团醒发至两倍大。2、排气后揉匀，分成若干个剂子。3、团成圆球。4、取一个面...
生煎小馒头的做法 老城隍庙风味儿“生煎小馒头” 生煎小馒头怎么做
“一提到上海的点心，人们必先要想到的便是老上海有名的四大金刚，油条、大饼、粢饭和豆浆。可是大家有所不知的是“生煎与小笼”也是上海的名小吃之一！上海可以说是小笼和生煎馒头的发源地，几乎所有的小吃店都有小笼和生煎...
请大伙儿帮我预算下……对于加盟老头包子资金
餐饮提问：请大伙儿帮我预算下……对于加盟老头包子资金你会不见回答：到网上能查的到。...
老醋海带根儿的做法 老醋海带根儿怎么做
“老醋海带根是一个老少皆宜的下饭菜，酸咸适口。操作简单，口感也很有嚼劲儿，特别适合吃饺子时候吃。”食材明细主料淡海带根（适量）辅料大蒜（适量）山西陈醋（700ml）味精（适量）精盐（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老醋海带根...
酵头老面馒头的做法 酵头老面馒头怎么做
食材明细主料老面种（1小块（酵头））面粉（适量）辅料小苏打（适量（或食用碱））咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酵头老面馒头的做法步骤1、头天晚上把酵头掰成小碎块泡水中（自来水就好，水量要少），泡一两个小时泡软后，加入面粉搅拌到没干面...
泡菜芋儿鱼头煲的做法 【泡菜芋儿鱼头煲】 泡菜芋儿鱼头煲怎么做
“泡酸青菜、鱼头、鲜芋儿三样东西都是家人极最喜欢的。姜蒜在油锅内爆香，然后将鱼头表面用小火细细煎成金黄色烹入几滴料酒，三大碗热水，倒入芋头和酸菜大火滚煮，奶白色的鱼头汤氤氤氲氲的在锅中荡漾开来的时候泡酸青菜的...
幼儿馒头饼干的做法 【辽宁】幼儿馒头饼干 幼儿馒头饼干怎么做
“最近块过年了，真的特别忙。说实在的，真的没有时间玩烘焙，这款饼干是给同学两岁小孩制作的，一共制作了两款奶豆饼干，配方不同，看看大家喜欢哪款，自己收藏吧：”食材明细主料黄油（50克）低筋面粉（100克）辅料砂糖（40克）全蛋液（18克）奶香（...
老北京果子干儿的做法 老北京果子干儿怎么做
“果子干儿是一种老北京的小吃，是用柿饼、杏干、藕片制作的一种甜品，有说是夏天的吃食也有说是冬天的吃食，对于我而言从小我没吃过这个所以没有发言权，但是我听73岁的邻居阿姨说起来她家是冬天才会制作这个美味的，尤其是春...
老北京豆儿酱的做法 老北京豆儿酱怎么做
食材明细主料猪肉皮（750克）黄豆（75克）青豆（75克）五香豆腐干（200克）胡萝卜（100克）辅料黄酒（20克）酱油（60克）大料（4个）干辣椒（3个）葱段（适量）盐（约15克）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老北京豆儿酱的做法步骤1、备肉皮、青豆、胡萝卜、五香...