营养虾头冬瓜汤怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

冬瓜 ：适量
虾头 ：少许
姜葱蒜末 ：少许
粉丝 ：少许

辅料

盐 ：适量
清水 ：适量
白糖 ：少许

具体步骤

1. 海虾洗净，剪下来虾头，冬瓜去皮儿切薄片，葱姜蒜切末

2. 炒锅加热后，加入适量的食用油，加入葱姜蒜末爆香后加少许白糖，加入虾头翻炒出油

3. 把冬瓜片下锅，略炒。

4. 加水没过食材，再加一点儿粉丝炖五至十分钟。

5. 加盐，香葱碎出锅