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营养冬瓜粉丝鱼丸汤怎么做好吃又简单

营养冬瓜粉丝鱼丸汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:25分钟

俗话说得好,家有一小,如有一宝。家里有个小宝宝,那可是全家人都捧在手心里的宝啊,作为宝的直接看护人,我就得照顾周全了,每餐辅食都得仔仔细细认认真真的伺候着,小宝宝刚开始添加辅食,不适合吃太油腻的汤或者炒菜类,所以我基本上都是蒸或者煮,鱼肉富含蛋白质,但是又怕鱼刺,那么不妨来跟我学习这道营养冬瓜粉丝鱼丸汤,营养丰富口感好,最主要的是没有鱼刺哦!

主料

冬瓜 :150
黄鱼 :500
粉丝 :50

辅料

葱姜蒜末 :适量
食用油适量
盐 :适量
清水 :适量
葱花 :适量

具体步骤

粉丝开水煮熟捞出沥干备用,冬瓜洗干净切薄片备用,黄鱼洗净剃掉鱼刺,把肉剁成肉泥。

热油葱姜蒜末下锅炒香加入适量清水,鱼泥放在裱花袋中,袋子剪开大小合适的口子,用手挤出一个一个大小合适的鱼丸放入锅内,鱼丸挤完,马上倒入冬瓜一起煮,煮到冬瓜和鱼丸熟透后,加入粉丝搅拌均匀,撒上葱花就可以出锅了。